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Lubina Salvaje (Dicentrarchus labrax) Pieza de mas de 1 kg. Captura en el caladero del Golfo de Cadiz. Es un pescado fresco de una excelente calidad y riqueza en su carne: recia y tierna a la vez, jugosa, sabrosa y suave. Una delicia que puede ser cocinada de la forma más elaborada como más básica sin que pierda un ápice de sus cualidades.

Ideal para tomar a la plancha, abierta a la espalda, o al horno con verduras y patatas. ¡Pruébela en todas sus versiones!

Si nos lo hace saber, le enviaremos la pieza ya preparada, con cabeza y sin tripas.

ESTAS FECHAS ESTIVALES AFECTAN AL PRECIO DE ESTE PRODUCTO

Tags: limpio, pescado