El Rincón de Huelva

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39,00 €

Perfecta para cocer y presentar en celebraciones, te haran quedar como un exquisito anfitrión. Auténtica Gambas Blancas de Huelva, capturadas artesanalmente en la Costa de Huelva, presentadas en cajas de 1 kg: encontrarás aproximadamente unas 70/80 piezas. Es el calibre que llamamos G3 y es perfecta para que la uses como ingrediente especial en tus platos marineros o comerla cocida como entrante ligero, sano y sabroso. 

La auténtica gamba de Huelva tiene un color y unas características especiales: la reconocerás por sus largos bigotes que te aseguran que NO han sido capturadas en alta mar y posteriormente descongeladas (se  habrían roto los finos bigotes que tiene en su cabeza). El color, específicamente más claro que otras, habla a las claras de su origen: ha sido capturada artesanalmente en la Costa de Huelva con las labores tradicionales de los pescadores de la zona. 

Al tratarse de un producto perecedero, tendrá horario de entrega preferente por la mañana (entre las 10.00 y las 14.00 horas). Tenlo en cuenta para poder recepcionar el pedido: deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica. (leer más sobre conservación).

El marisco llegará con frio, sin haber roto la cadena de frío al mantenerse dentro de su embalaje. Es muy importante que, al recibirlo, se extraiga el sobre que encontrarás adherido al envase y leas las indicaciones que acompañan. Si vas a consumirlo en las siguientes 24 horas a su recepción, deberás retirar la tapa de la caja, colocar un paño húmedo directamente sobre el producto y guardarlo rápidamente en el frigorífico hasta el momento en que vaya a ser consumido o cocinado. Si el consumo será con posterioridad a 24 horas te aconsejamos que lo intruduzcas en el congelador directamente sin cubrir las primeras 24h, luego tapar para que el frio no las queme: no perderá ninguna de sus cualidades y podrá seguir siendo consumido con total normalidad y garantía de frescura.