Gamba de Cristal

22,00 €

Origen: Isla Cristina
Categoría: Gamba Cristal a Domicilio
Formas de preparación: Marisco

Gamba de Cristal o Camarón Blanco, una especie de gamba ideal para comer frita y a puñados aunque en gastronomía sus posibilidades son infinitas. Se capturan desde hace pocos años cuando se descubrió que esta especie no es un pezqueñín de gamba blanca como se pensaba, sino que es una especie concreta que mantiene su pequeño tamaño durante toda su vida.

Se sirven en cajas de 1 kilo.