Quisquilla de Motril - (70-90 piezas en el kilo)

28,58 €

La Quisquilla de Motril, o periquito, como se le conoce en nuestra costa, es un crustáceo decadópodo de pequeño tamaño, del cual recibe su nombre (Quisquilia, del latín, menudencia). Se pesca durante todo el año y, cuando están en época de reproducción, portan huevos en sus patas, de un color azul intenso, característico de esta especie, que le confieren a este marisco un sabor que pocos mariscos llegan a conseguir. Alto nivel en proteinas y bajo contenido en grasas y calorías hacen que el equilibrio nutricional sea casi perfecto cuando comemos quisquillas de Motril.

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