Rape (Lophiidae)

Rape (Lophiidae). Puedes elegir el tamaño del rape aproximado segun tus necesidades.

De carne blanca, sabrosa y recia, el rape es un pescado blanco tipicamente utilizado en guisos marineros, aunque tambien son exquisitas las brochetas de rape o el rape a la plancha en rodajas. Si lo prefiere, puede solicitarnos que se lo limpiemos y preparemos como guste y así recibirlo listo para cocinar.