Ventresca de atún a la pimienta - tarrinas de 110gr. ó 400gr.
Exquisitas piezas de ventresca de atún marinadas en aceite de oliva y aliño de pimienta. Una conserva ideal para tomar en aperitivo o como acompañamiento de otros platos marineros.
El producto se presenta en tarrinas de plástico de 100 ó 400 gramos de peso. Las más grandes incluyen un cierre hermético que permite conservar el atún en perfectas condiciones después de su primera apertura.
La ventresca del atún es la parte ubicada en la zona inferior del pez, que precisamente recibe este nombre por su cercanía al viente del pescado. La ventresca tiene una carne jugosa y con un sabor característico. Es una de las partes del atún más versátiles y por sus catacterísticas es ideal para preparar en conservas.