Extraordinario carabinero brillante de la costa de Huelva de magnífico tamaño y calidad. Por su calibre, encontrarás aproximadamente entre 6/8 piezas el kg.
Es una gamba gruesa y roja, de sabor intenso, formológicamente más parecido al langostino. De color rojo vivo, es un marisco de profundidad que resulta muy sabroso, sobre todo su cabeza.
Por su particular sabor, es perfecto para consumirlo guisándolo con arroz o, si es en piezas grandes, para ponerlo a la plancha y no perder ni uno solo de sus matices.
El marisco llegará con mucho frio par que no se rompa la cadena de frio en el transporte, al mantenerse dentro de su embalaje. Si vas a consumirlo en las siguientes 24 horas a su recepción, deberás retirar la tapa de la caja, colocar un paño húmedo directamente sobre el producto y guardarlo rápidamente en el frigorífico hasta el momento en que vaya a ser consumido o cocinado. Si el consumo será con posterioridad a 24 horas te aconsejamos que lo intruduzcas en el congelador directamente sin cubir las primeras 24h, posteriormente cubrir coon la tapa para que el frio no lo queme: no perderá ninguna de sus cualidades y podrá seguir siendo consumido con total normalidad y garantía de frescura.