El Carpaccio de Gamba Roja de Huelva es una auténtico placer gastronómico que une frescura y el característico e intenso sabor de la gamba roja propia de nuestra zona, con una presentación diferente y atractiva.
La nota diferencial de un gran Carpaccio de Gamba Roja, es sin duda la calidad y frescura del marisco, comprado a diario en la Lonja de Isla Cristina.
La Gamba Roja o Alistado es garantia de un sabor intenso, y textura inigualables. Además de la calidad del marisco, el delicado proceso para realizar este producto conduce a que podamos degustar un Carpaccio de Gamba Roja de Huelva inigualable.
El Carpaccio se envia envasado al vacío.
Una vez emplatado, deja fluir tu creatividad para crear tu propia salsa o aliño y a disfrutar de este manjar.
Forma de conservación/uso:
Cuando recibamos el producto, deberemos meterlo al congelador hasta el momento del emplatado. El mismo se realizará con el producto congelado (para una mejor manipulación) después, con el aderezo que utilicemos quedará en su punto idóneo.
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