Ya que os traemos siempre el mejor producto queremos daros los mejores tips para degustarlos en su máximo esplendor.
A la plancha:

Te recomendamos que las laves y las dejes secar.
Lo primero que tienes que tener a mano es sal gorda, aceite y zumo. Una vez que tengas todo esto tendrás que seguir los siguientes pasos:
1- Pon la plancha a calentar con un chorrito de aceite. No la calientes demasiado. Entre medias además del aceite, echa un poco de sal gorda en la propia plancha
2- Una vez que esté la plancha caliente ponemos las gambas. Depende del grosor del género, te recomendamos que no estén más de un minuto por cada lado.
3- Cuando empieces a ver que están hechas, aprovecha y échales un chorrito de limón. Le aportará jugosidad y un sabor muy fresco.
4- Cuando empiece a salirles el jugo por la cabeza es el momento en el que tienes que retirarlas de la plancha, emplatarlas y degustarlas.
A la sal:

Los pasos son los mismos que en el apartado anterior, salvo que en vez de aceite, haces una cama de sal en la sartén o plancha. Es una buena alternativa si prefieres cocinar con menos aceite.
Ahora que ya sabes lo fácil que es preparar las gambas rojas o alistado… ¡Solo tienes que comprarlas!